Wir verdienen nur wenn du verdienst - das ist kein Zufall, das ist unser Prinzip
Warum verlangt Gastro CMS nur 10% Provision und keine monatlichen Gebühren? Die ehrliche Antwort und was Restaurants dafür bekommen.
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Ein ehrliches Geständnis
Ich bin seit 2014 in der Gastronomie-Branche tätig. Ich habe Websites gebaut, Bestellsysteme entwickelt, Restaurantbesitzer begleitet. Ich kenne die Zahlen. Ich kenne die Verträge. Ich kenne die Gespräche die Gastronomen führen wenn sie unter sich sind.
Und ich habe eines gelernt: Die meisten Restaurantbesitzer in Österreich arbeiten hart - und geben einen erschreckend großen Teil ihres Umsatzes an externe Plattformen ab. Nicht weil sie es wollen. Sondern weil sie keine Alternative hatten.
Gastro CMS ist diese Alternative. Und in diesem Artikel erkläre ich warum wir so funktionieren wie wir funktionieren - und warum das kein Zufall ist.
Externe Plattformen bauen ihr Business auf deinen Kosten. Wir bauen unser Business auf deinem Erfolg. Das ist der einzige Unterschied - aber er verändert alles.
Warum externe Plattformen 30% verlangen
Um zu verstehen warum wir 10% verlangen, muss man zuerst verstehen warum andere 30% verlangen.
Externe Plattformen haben massive Fixkosten:
- Tausende eigene Fahrer die bezahlt, versichert und geführt werden müssen
- Eine App die auf Millionen Handys läuft und permanent weiterentwickelt wird
- Marketing-Budgets in Millionenhöhe um Neukunden zu gewinnen
- Investoren die Rendite erwarten
- Internationale Infrastruktur für hunderte Städte gleichzeitig
Das alles kostet Geld. Sehr viel Geld. Und dieses Geld kommt von dir - dem Restaurant.
Die 30% Provision sind kein freier Markt. Sie sind die Konsequenz eines aufgeblähten Business-Modells das du mit jedem Bon mitfinanzierst.
Was du wirklich finanzierst
Mit jeder Bestellung über eine externe Plattform bezahlst du anteilig deren Fahrer, deren App-Entwickler, deren Marketing-Kampagnen und deren Investoren-Rendite. Dein Restaurant arbeitet - die Plattform kassiert.
Warum Gastro CMS 10% verlangt
Wir haben ein fundamental anderes Modell. Und das erlaubt uns fundamental andere Preise.
Wir haben keine eigenen Fahrer. Du lieferst selbst - mit deinen eigenen Fahrern, deinen eigenen Regeln, deiner eigenen Qualität. Wir stellen dir das System zur Verfügung. Die Infrastruktur für die Lieferung bringst du selbst mit. Das ist kein Nachteil - das ist Kontrolle.
Wir sind kein globaler Konzern. Wir sind ein österreichisches Unternehmen das österreichische Restaurants bedient. Keine internationale Infrastruktur, keine Millionen-App, keine Investoren-Rendite die wir bedienen müssen. Schlank, direkt, fair.
Wir verdienen nur wenn du verdienst. Unsere 10% Provision fallen nur bei Online-Bezahlungen an. Keine Bestellung, keine Provision. Kein Umsatz, kein Cent an uns. Unser Erfolg ist buchstäblich an deinen Erfolg gekoppelt.
Wir erheben keine monatlichen Fixgebühren. Ab Jahr 2 zahlst du 180 Euro pro Jahr - das sind 15 Euro pro Monat - und das war es. Keine Tablet-Gebühren, keine Platzierungsgebühren, keine Marketing-Pakete die du buchen musst um sichtbar zu sein.
Was du dafür bekommst - die volle Wahrheit
Hier ist der Teil den die meisten nicht erwarten. Denn 10% Provision und keine Fixgebühren klingt bereits gut. Aber das ist nicht alles was Gastro CMS mitbringt.
Dein eigenes Bestellsystem
Deine eigene Domain. Dein eigenes Design. Deine eigene Speisekarte. Kunden bestellen direkt bei dir - nicht bei einer Plattform die dich als Kachel zwischen hundert anderen zeigt.
Eine vollständige Marketing-Suite - inklusive
Das ist der Teil der die meisten überrascht. Gastro CMS ist nicht nur ein Bestellsystem. Es ist eine komplette digitale Infrastruktur für dein Restaurant:
- check_circleStory und Social Feed - eigener Social-Kanal direkt auf deiner Bestellseite
- check_circleGutscheine mit komplexen Regeln - nach PLZ, Bestellart, Kategorie, Limit
- check_circleZeitgesteuerte Preisaktionen - automatisch aktiv an bestimmten Tagen und Uhrzeiten
- check_circleBuy-X-Get-Y Promotions und Gratis-Produkt Aktionen
- check_circleUp-Selling im Warenkorb - passende Empfehlungen die den Bon erhöhen
- check_circleKunden-Umfragen mit Reward-Coupons - Feedback der sich auszahlt
- check_circleEigener Flyer-Designer - professionelle Flyer direkt im Dashboard erstellen
- check_circleQR-Code Generator für Bestelllinks
- check_circleWeb-Push Benachrichtigungen an deine Kunden
- check_circleKompletter Landing Page Builder mit Hero-Slider, Karussell, Info-Karten
- check_circleOnline-Tischreservierung integriert
- check_circleSEO-Tool mit Meta-Tags, Schema.org, FAQ und Geo-Daten
Das alles ist inklusive. Kein Extra-Paket, kein Aufpreis, kein Abo das du zusätzlich buchen musst.
Was externe Plattformen davon bieten
Eine Kachel in ihrer App. Das ist alles. Keine Marketing-Tools, keine eigene Domain, keine Kundendaten, kein Landing Page Builder, keine Push-Benachrichtigungen an deine eigenen Kunden. Nichts davon.
Der direkte Vergleich in Zahlen
Nehmen wir ein Restaurant mit 50 Bestellungen täglich und einem Durchschnittsbon von 28 Euro:
| Externe Plattform | Gastro CMSEmpfohlen | |
|---|---|---|
| Provision | 28% | 10% |
| Monatliche Provision | 11.760 Euro | 4.200 Euro |
| Fixgebühren pro Monat | bis 200 Euro | 15 Euro |
| Gesamtbelastung pro Monat | 11.960 Euro | 4.215 Euro |
| Ersparnis pro Monat | - | 7.745 Euro |
| Ersparnis pro Jahr | - | 92.940 Euro |
| Kundendaten | gehören der Plattform | gehören dir |
| Marketing-Tools | keine | vollständige Suite |
| Eigene Domain | nein | ja |
| Bondruck automatisch | nein | ja |
| GPS Liefertracking | nein | ja |
| Landing Page Builder | nein | ja |
| Push-Benachrichtigungen | nein | ja |
Warum wir das so machen - die ehrliche Antwort
Ich werde oft gefragt: Warum verlangst du nicht mehr? Mit diesem Feature-Umfang könntest du 50 oder 80 Euro pro Monat verlangen.
Die Antwort ist einfach: Weil ich gesehen habe was passiert wenn Restaurants zu abhängig von einer einzigen Einnahmequelle werden.
Ich habe Gastronomen begleitet die jahrelang auf externe Plattformen gesetzt haben. Die eines Tages die Provisions-Erhöhung bekamen. Die plötzlich im Algorithmus nach hinten rutschten. Die keine Möglichkeit hatten direkt mit ihren Kunden zu kommunizieren weil sie deren Daten nie hatten.
Gastro CMS ist nicht günstig weil wir uns nicht mehr trauen zu verlangen. Gastro CMS ist günstig weil ein Restaurant das wächst ein besserer Kunde ist als ein Restaurant das kämpft. Unser Geschäftsmodell funktioniert nur wenn deins funktioniert.
Das ist kein Marketing-Satz. Das ist die wirtschaftliche Realität hinter unserer Preisstrategie.
Ich verdiene mehr wenn du mehr verdienst. Das ist das einzige Geschäftsmodell das ich für fair halte. Alles andere ist Ausbeutung mit netter Verpackung.
Was das konkret für dich bedeutet
Wenn du heute auf Gastro CMS umsteigst:
- Du zahlst 10% Provision statt 28-30% - auf jede Bestellung
- Du hast keine monatlichen Fixkosten außer 15 Euro pro Monat ab Jahr 2
- Du bekommst alle Kundendaten - E-Mail, Telefon, Bestellhistorie
- Du hast eine vollständige Marketing-Suite um diese Kunden zu binden
- Dein Restaurant hat eine eigene Domain, eigenes Branding, eigene Identität
- Du bist unabhängig von Algorithmen, Platzierungsgebühren und Plattform-Entscheidungen
Das ist keine Theorie. Das ist heute möglich. Das nächste Setup dauert 48 Stunden.
Bereit für ein faires System?
10% Provision. Keine Fixgebühren. Vollständige Marketing-Suite. Deine Kunden gehören dir.